Scopul tău în tăierea ceaiului frunzele este de a oferi plantei un cadru scăzut și larg de ramuri care vor produce multe frunze în fiecare an. Tunderea este esenţial să dirijeze ceai energia plantelor în producția de frunze. Cand tu prună uscată, înlocuiți ramurile vechi cu ramuri noi, viguroase, cu frunze.