rețete de dragoste

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
Pune un pat de dragoste în fundul unei mari coacere tigaie.
Puneți o felie de lămâie și dragoste frunze sub pielea coapselor de pui.
Așezați coapsele în tigaie. ...
Aruncați ceapă și morcovi tăiați în jurul puiului.

Ce poți face cu dragostea?

De asemenea, cunoscut sub numele de patrunjel de mare, frunzele și tulpina de dragoste planta adaugă o aromă intensă de țelină la supe, tocănițe și ciorbe sau mâncăruri de porc și păsări. Aceasta poate sa de asemenea, poate fi folosit pentru a spori aroma felurilor de mâncare cu cartofi.

Pentru ce este bună planta Lovage?

Lovage este utilizat ca „terapie de irigație” pentru durere și umflături (inflamații) ale tractului urinar inferior, pentru prevenirea calculilor renali și pentru creșterea fluxului de urină atunci când sunt prezente infecții ale tractului urinar sau retenție de lichide.

Cum folosești lovage într-o rețetă?

Se pot utiliza toate părțile plantei. Frunzele pot fi tăiate și adăugate la orice fel de mâncare doriți utilizare țelină, inclusiv salate, supe, tocănițe, frittatas, salată de ouă și salată de cartofi. Aroma este mai puternică decât țelina, deci utilizare în consecință. Dacă îți place sângeroasa Mary, tulpina goală a dragoste este pentru tine!

Cum o înghețe pe Lovage?

Înghețând Lovage.

Îngheţa tulpini întregi și frunze pentru a le arunca într-un ciorb de supă. Sau tăiați frunzele și / sau tulpinile și îngheţa în tăvi de cuburi de gheață pentru a adăuga la orice fel de mâncare gătită după cum este necesar. Unele surse sugerează să albească dragoste pleacă înainte congelare.

Pot să-l îngheț pe Lovage?

Lovage poate să fie folosit proaspăt sau depozitat îngheţat în pungi sigilate sau uscate.

Ce este un substitut pentru Lovage?

Înlocuitor pentru Lovage

Dacă nu ai dragoste puteți folosi cantități egale de frunze de țelină proaspete. Alternativ poți substitui (pentru 1 cana tocata dragoste) 1 cană tocată de țelină proaspătă chineză SAU 1 cană tulpini de țelină proaspătă tocată.

Lovage este otrăvitor pentru câini?

Miroase și are gust de țelină, astfel încât poate fi apetisant pentru animalul de companie, ceea ce este regretabil, deoarece lactonele din plantă acționează ca un diuretic și pot provoca deshidratare și pierderi de vitamine din cauza urinării crescute. Otrăvire Lovage în câini este de obicei o tulburare ușoară cauzată de consumul oricărei părți a dragoste plantă.

Dragostea va crește în umbră?

Lovage preferă soarele plin de lumină umbră și un sol organic bogat, încărcat de umiditate. Înaintea ta plantă, ia în considerare cât spațiu poate sa fi devotat creştere această plantă atractivă. Plante mature voi ajunge la 4 până la 7 picioare înălțime, ceea ce îl face fundalul perfect pentru orice grădină. Crește bine și în recipiente mari!

Poți mânca semințe de dragoste?

Cum să mănânci dragoste. Ca feniculul, dragoste este un stimulent excelent al digestiei. The semințe iar frunzele aduc gustul de țelină în bucătărie - folosiți-l cu ușurință, deoarece este puternic aromat. ... Cand semințe sunt uscate, se toarnă ușor într-un castron și sticlă pentru uz culinar.

Sunt florile Lovage comestibile?

Frunzele tinere pot fi adăugate la salate, murate sau gătite ca o bombă. Varza poate fi adăugată la salate sau rădăcinile pot fi gătite așa cum se mănâncă în acest fel. The flori sunt comestibil, destul de ușor în comparație cu rădăcina. Presărați-le pe salate, aruncați-le atunci când murați sau gătiți fasole și altele asemenea.

Care este gustul dragostei?

Aroma și mirosul său pot fi descrise ca un amestec de țelină și pătrunjel, dar cu o intensitate mai mare a ambelor arome. Semințele pot fi folosite ca condimente, asemănător semințelor de fenicul. În Olanda, frunzele de dragoste sunt gătite în mod tradițional cu alb sparanghel și sare; și servit cu ouă fierte.

Cum crești o plantă de dragoste?

Lovage Growing Ghid

Umbelifere (familie de morcovi și rădăcini) ●
Sol bogat care reține bine umiditatea.
Soare plin în climă răcoroasă; umbră parțială unde verile sunt foarte fierbinți.
Lovage este o plantă perenă rezistentă care supraviețuiește iernii chiar și în climă foarte rece.
Îmbrăcați solul în jurul celor latente plantă cu compost bogat în fiecare iarnă.

Lovage revine în fiecare an?

Cât de irezistibil este asta? Două plante perene fără de care nu aș fi sunt dragoste și măcriș. ei vino sus in fiecare an, supraviețuiesc cu puțină atenție și sunt printre primele plante care oferă frunze verzi proaspete în primăvară. De asemenea, ambalează arome puternice.

Când ar trebui să-l prăbușesc pe Lovage?

Tunde plantează vara pentru a încuraja o mulțime de lăstari noi. Plantele se vor întoarce înapoi și începe să moară înapoi toamna. Momentan, a tăia tulpini înapoi până chiar deasupra nivelului solului. Ciorchinii mari pot fi împărțiți primăvara.

Este mai bine să congelați sau să uscați salvie?

Pe de altă parte, de la procesul de congelare inactivează multe reacții biochimice care apar în frunze, se poate conserva substanțele găsite în mai înțelept în mod eficient. Congelare mai degrabă frunze decât uscare ei este mult mai bine mod de a-și conserva aroma și uleiurile.

Care este cel mai bun mod de a păstra salvia?

La magazin, pur și simplu înfășurați salvie frunze în prosoape de hârtie și puneți-le într-o pungă de plastic la frigider. Asigurați-vă că utilizați frunzele în termen de patru până la cinci zile. Frunzele proaspete acoperite cu ulei de măsline pot fi păstrate mult mai mult timp în frigider, aproximativ trei săptămâni.

Cum recoltezi și folosești Lovage?

Cum să recoltezi iubirea

Frunze și tulpini: tăiați sau ciupiți în afara tulpinilor și frunzelor, după cum este necesar pentru proaspete utilizare oricând în timpul sezonului de creștere. ...
Rădăcini: Recolta de doi sau trei ani dragoste rădăcini cu o furculiță de grădină chiar înainte de înflorire. ...
Semințe: Recolta capete întregi de semințe coapte la sfârșitul verii.

Cum germinați semințele de dragoste?

Direct-scroafă semințe de dragoste în aer liber odată ce temperaturile solului sunt peste 60 ° F. Presărați semințe pe solul pregătit și acoperiți-le ușor cu nisip. Alternativ, începeți semințe în interior cu 5-6 săptămâni înainte de ultimul îngheț. Loc semințe pe deasupra proaspătului sămânță începând se amestecă și se acoperă ușor cu nisip.

Lovage este la fel ca patrunjelul?

Când planta este tânără, tulpinile sale verzi strălucitoare și frunzele cu pene pot semăna pătrunjel, dar cu o culoare mai deschisă. ... Lovage are gust de țelină, cu subtonuri de pătrunjel și indiciu de anason. Este suficient de ușor de utilizat cu pește și păsări de curte, dar are doar suficient condiment pentru a-l face interesant.

Lovage este legat de țelină?

Lovage este îndeaproape legat de telina, nu doar genetic (ambele aparțin Apiaceae), ci și din punct de vedere fizic și gustativ: dacă ați încercat să susțineți că este o formă perenă uriașă de țelină, nu mulți oameni v-ar da vina.

Este dragostea la fel ca pătrunjelul cu frunze plate?

Pătrunjel cu frunze plate aparține la fel familia ca amândouă dragoste și țelină. Are o parte din la fel note aromate ca țelină împreună cu frunze care au o formă zimțată similară cu cea a dragoste. ... Acest lucru nu va fi potrivit pentru toate felurile de mâncare, dar poate oferi o parte din aroma de care aveți nevoie într-o supă sau tocană.