Informații despre modul de recoltare a Okra

Cum să Recolta Okra

Primul recolta va fi gata la aproximativ 2 luni de la plantare.
Recolta the okra când are aproximativ 2 până la 3 centimetri lungime. ...
Tăiați tulpina chiar deasupra capacului cu un cuțit; dacă tulpina este prea greu de tăiat, păstăia este probabil prea veche și trebuie aruncată.

Cum alegi okra?

Căutați păstăi verzi, netede, delicate, fără pete. Evitați păstăile cu pete maronii sau capătul uscat. Dacă îl gătiți rapid, ca într-un saltat, utilizați okra are o lungime sub 4 centimetri. Dacă îl fierbeți sau îl folosiți într-un gumbo, căutați păstăile mai dure și mai mari.

Cât timp poate fi recoltat Okra?

Recoltarea okra

Plantele pot produce pentru zece până la 12 săptămâni. Crește și poartă păstăi de semințe până la îngheț, ceea ce le înnegrește repede și le ucide.

Câte gombe va produce o plantă?

Cum multă okra poate obții de la o plantă? Dacă ale tale plante okra au condiții ideale, ei poate produce 20 - 30+ păstăi per plantă. Într-o zonă de rezistență mai caldă, cum ar fi zona 9b, tu voi au un sezon de creștere mai lung, în toamnă sau mai mult.

Ce parte din gombă este comestibilă?

Dacă sapi mâncând legume „din nas până la coadă”, această legumă este pentru tine: frunzele, florile și semințele sunt și ele comestibil. Tineri okra verdeața poate fi gătită ca spanacul sau sfecla verde (sau consumată crudă) și semințele pot fi chiar măcinate și utilizate ca înlocuitor de cafea.

Poți mânca okra crudă?

Okra păstăi poate sa chiar să fie consumat crud. Cu cât este mai puțin gătit okra este, cu atât este mai bine pentru tu. Este bogat în fibre, folat, antioxidanți și vitamine A și C. Tăiați tulpina, tăiați păstăile în bucăți de 1 inch și dați-le o sote rapidă pentru a reduce gustul verde.

Pot îngheța okra întreagă?

De obicei este cel mai simplu și mai ușor de făcut congelați întregi păstăi, și este foarte ușor să le pregătești mai târziu. A felia înghețată okra întreagă, lăsați păstăile să se dezghețe ușor înainte de a tăia transversal. Mulți bucătari din sud le place să felieze, să pâine și să coacă sau să prăjească okra inainte de congelare.

Ce nu puteți planta lângă gombă?

Okra ar trebui să nu să fie plantate în solul folosit anterior pentru crește culturi de viță de vie, cum ar fi cartofii dulci și dovleceii, deoarece aceste culturi tind să crească populația de nematode din sol. Nematodele se sărbătoresc pe tineri okra rădăcini, provocând ofilire și găleli la rădăcini, ceea ce diminuează randamentul fructelor.

Care este cea mai bună lună pentru plantarea okra?

Pentru Cel mai bun randamente, plantează gumă primăvara la 2 până la 3 săptămâni după ce a trecut orice pericol de îngheț. Pentru o bun recolta de toamna, plantă cel puțin 3 luni înainte de primul îngheț de toamnă.

De unde știi când gata este gata de recoltat?

Recoltați okra când păstăile au o lungime de 1 până la 4 inci. Păstăile ar trebui să fie moi și sămânța ar trebui să fie doar pe jumătate cultivată. Cu cât tu mai mult alege guma cu atât vei primi mai mult. Cand culese des, okra va continua să producă până la primul îngheț.

Oca crește în fiecare an?

Okra este o planta cu flori care este crescut ca anual în majoritatea regiunilor, deși specia (Abelmoschus esculentus) este o plantă perenă în regiunile tropicale uscate unde este originară.

Care este cel mai bun îngrășământ pentru okra?

Se amestecă un îngrășământ complet cu amestecul de ghiveci, cum ar fi 10-10-10, sau un mare-azot și îngrășăminte bogate în fosfor, cum ar fi 20-20-10. Suplimentar azot pregătește planta okra pentru sezonul de creștere lung, dar prea mult azot duce frunziș excesiv și păstăi lipsite de lumină.

Cum tundeți o plantă de okra?

Primul recolta va fi gata la aproximativ 2 luni după plantare. Recolta the okra când are aproximativ 2 până la 3 centimetri lungime. Recolta în fiecare zi. A tăia tulpina chiar deasupra capacului cu un cuțit; dacă tulpina este prea greu de a tăia, păstăia este probabil prea veche și ar trebui aruncată.

Bufele ajută sexual?

Okra este o altă legume renumită a iubirii. Bogat în magneziu, este un relaxant natural. De asemenea, este plin de fier, folat, zinc și vitamina B, toți nutrienții care vă păstrează sex organe sănătoase și fericite.

Care sunt beneficiile consumului de okra?

Okra este bogată în vitaminele A și C, precum și antioxidanți care contribuie la reducerea riscului unor afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi cancerul, Diabet, accident vascular cerebral și inima boală. Okra este, de asemenea, o sursă bună de: magneziu. Folat.

Îți curăță okra înainte de a găti?

Este important să te speli Okra, indiferent de ceea ce spune oricine tu pentru a scăpa de orice murdărie sau substanțe chimice încă lipite de piele. Dar ceea ce este mai important este să-l usuci bine înainte de a găti. Se spală netăiat Okra sub apă curentă și apoi uscați-l cu un prosop de pânză inainte de tăiere.

Ce se întâmplă dacă mănânci okra în fiecare zi?

In afara de okra este bogat în magneziu și, prin urmare, ajută la menținerea și reglarea ta nivelul tensiunii arteriale în organism. Okra are o proteină numită lectină care este legată de combaterea cancerului de sân. Se mai spune că okra suprimă creșterea celulelor canceroase și ajută la prevenirea cancerului.

Care sunt efectele secundare ale consumului de okra?

Riscuri și precauții

Consumul prea mult de gombe poate afecta negativ unii oameni. Probleme gastro-intestinale: Okra conține fructani, care este un tip de carbohidrați. Fructanii pot provoca diaree, gaz, crampe, și balonare la persoanele cu probleme intestinale existente. Pietre la rinichi: Okra are un conținut ridicat de oxalați.

Este okra bun pentru doamne?

Okra este un bun sursă de folat, cu 1 cană (100 de grame) furnizând 15% dintr-o a femeii nevoile zilnice pentru acest nutrient. Rezumat Mâncare okra poate ajuta gravida femei satisfac nevoile lor zilnice de folat. Folatul este important pentru prevenirea defectelor tubului neural.

Cât timp este bună okra înghețată?

Depozitat corespunzător, gombă înghețată va menține cea mai bună calitate timp de aproximativ 12 luni la congelator, deși va rămâne de obicei sigur să mănânce după aceea.

Cum stocați okra pe termen lung?

Se pune proaspăt okra într-o pungă de hârtie sau înfășurați-o într-un prosop de hârtie și așezați-o într-o pungă de plastic perforată. Păstrează bame la frigider timp de 2 până la 3 zile. Pentru depozitare mai lungă, okra poate fi înghețat.

Poți îngheța gombele fără să le blânzi?

In timp ce puteți îngheța okra, sau orice leguma, fără albire, tu ar trebui să anticipeze pierderea unora dintre okra's gust, textură și culoare. Pentru a păstra cea mai bună calitate a okra posibil în timp ce îngheţat, a te asigura tu folosiți un recipient congelator ușor de etanșat și care va păstra umezeala, în special vaporii, ...