cum să culegi pere roșii

Dacă sunteți în căutarea unei coapte pară pentru a mânca imediat, apăsați ușor un deget în partea de sus a pară exact acolo unde tulpina se alătură fructului. Dacă începe să dea acolo, fructul este copt. Nu cumpărați pere care sunt moi oriunde altundeva, deoarece asta indică faptul că sunt prea coapte și că carnea va fi mohorâtă și mizerabilă.

Cum vă puteți da seama dacă o pere roșie este coaptă?

Perele se coc din interior spre exterior, astfel încât să nu le poți judeca coacerea uitându-te la piele. A testa dacă A para este coaptă, aplicați o presiune ușoară lângă capătul tijei. Dacă dă ușor, cel mai probabil este gata să fie mâncat. Pere sunt unul dintre puținele fructe care nu coace cu succes pe copac.

Perele roșii au un gust diferit?

roșu Anjous, ca toate pere, se coace când se ține la temperatura camerei. În funcție de nivelul lor de maturitate atunci când sunt cumpărate, poate dura câteva zile înainte ca acestea să fie sunt gata să mănânce. Rezultatele, însă, sunt merită să aștepți. roșu Anjous dezvolta o ușoară, dulce aromă cu textură foarte netedă și sucuri abundente când sunt coapte.

Poți mânca pielea perei roșii?

Puteți mânca le întregi cu piele pe sau încorporați-le în felurile principale. Aceste fructe sunt deosebit de delicioase atunci când sunt prăjite sau braconate.

Cum alegi o pară dintr-un copac înalt?

Alege fructe ferme sau moi mai mari, cum ar fi mere, piersici și pere folosind un culegător de coșuri. Acest instrument constă dintr-un stâlp lung cu un coș metalic la capăt, acoperit cu degete metalice curbate spre interior. Țineți coșul sub o bucată de fruct și împingeți în sus. Fructul va aluneca dincolo de degetele metalice spre coș.

În cazul în care pere roșii trebuie refrigerate?

Cel mai pere coaceți între 3 și 4 zile de la cumpărare. La frigider copt pere pentru a le menține proaspete. Copt pere nu va rezista foarte mult pe blatul din bucătărie sau cămară. Plasându-le întregi in frigider își pot prelungi durata de valabilitate între 5 și 12 zile.

În ce lună sunt pregătite perele?

Perele trebuie recoltate când sunt complet formate, dar nu coapte. Cei mai mulți ani, acest timp este devreme August pentru Bartletts, dar anul acesta totul pare a fi devreme, așa că este important să vă urmăriți perele când sunt maturi.

De ce sunt perele mele atât de dure?

Cumpărat din magazin pere de obicei necesită timp la temperatura camerei pentru a se înmuia și a deveni coapte. ... Acest lucru ar trebui să declanșeze producerea hormonului de maturare etilenă. Depozitarea la rece va întârzia coacerea; fructul va rămâne greu atâta timp cât este refrigerat.

Care sunt cele mai suculente pere?

Bartlett Pears / Williams Pears

Bartletts* sunt cele mai suculente pere consumate crude. Acestea pot face o adevărată mizerie, dar sunt atât de delicioase când sunt coapte și suculente, încât merită semnele de picurare de pe cămașă. Din moment ce Barlett-urile sunt atât de suculente, își pierd forma când sunt gătite.

Unde se cultivă pere roșii?

Sporturile Bud sunt mutații naturale care trec de obicei neobservate pe un copac, dar din cauza roșu Colorarea unică a lui Anjou, au fost selectate pentru cultivare. Azi roșu Anjou pere sunt predominant crescut în Pacificul de Nord-Vest din Statele Unite și poate fi găsit la piețele fermierilor și la băcănii de specialitate.

Ce tip de pere este roșu?

Pere roșii: Există trei soiuri de pere care alcătuiesc acest grup, inclusiv: Starkrimson, Bartlett Roșu, și Red d'Anjou. La Stemilt, creștem în primul rând Starkrimson și Red d'Anjou. Principala diferență între aceste pere și soiurile de vârf (Bartlett și d'Anjou) este că sunt de culoare roșie!

Sunt pere mai sănătoase decât merele?

Pere nu sunt mai bine decât merele. Au beneficii similare pentru sănătate, deși știm mult mai multe despre cum mere impact asupra sănătății decât pere. De fapt, cercetarea beneficiilor pentru sănătate a pere este în curs de desfășurare. Ambii mere și pere conțin pectină, o fibră care hrănește bacteriile intestinale.

Sunt perele ușor de digerat?

Acest lucru se datorează faptului că conțin fructoză, care este un zahăr din fructe pe care mulți oameni îl consideră dificil digera. Pere conțin, de asemenea, sorbitol, care poate provoca balonări semnificative pentru unele persoane. Mere fierte și pere poate fi mai ușor de digerat decât cele proaspete.

Perele se coc din copac?

Pere tind să coace din interior, deci dacă le lăsați pe copac până când se uită copt, s-ar putea să fie deja stufoși înăuntru. Deci, cel mai bine este să alegeți pere când sunt maturi, dar nu pe deplin copt, și lasă-i coace acasa. Din nou, cupați fructele în mână și înclinați-le orizontal, iar acesta ar trebui să veniți cu ușurință.

De ce cad pere din copac devreme?

Se numește „iunie” cădere brusca'. În această perioadă a anului fructe copaci vărsate fructe care nu au fost polenizate complet sau care copac nu poate susține până la maturitate. De obicei, doar o parte din fructe cădere brusca, dar probabil pentru că este încă prea tânăr pera ta copac a renunțat la lot.

Ce pot face cu pere din copacul meu?

8 moduri ușoare de a vă utiliza Pară Recolta

Conservat Pere. Conservarea este cu siguranță una dintre cele mai evidente și mai onorate modalități de conservare pere, deși consumă mult timp. ...
Pară Suc. Îți place suc de mere, suc de portocale și suc de afine - de ce să nu strângi un pahar de pară suc? ...
Îngheţat Pere. ...
Pară Plăcintă. ...
Pară Unt. ...
Murat Pere. ...
La frigider Pere. ...
Pară Salate.

Cum arată o pară proastă?

Câteva trăsături comune ale perele rele sunt multiple vânătăi maronii sau pete pe piele. Dacă atingeți pară iar degetul mare străpunge pielea, nu este un semn bun. Uneori, nu veți cunoaște pară este rău până când îl tai deschis și găsești centrul foarte moale și maro.

Cât durează Perele să se coacă?

Perele se vor coace fericit pe blatul bucătăriei dvs. în 4-7 zile. Puneți-le într-un castron și verificați-le în mod regulat pentru a vedea când sunt gata să mănânce. Așezați pere într-o pungă de hârtie și lasă-le pe tejghea să se coacă. Această metodă ar trebui să ia aproximativ 2-4 zile a coace perele.

Cum se coace o pară în câteva minute?

Așezați pere cu copt fructe numai atunci când urmează să fie consumate. Consumați imediat după pere întoarce copt. ✴ Un pas suplimentar la această metodă poate fi încălzirea pară într-o cuptor cu microunde timp de aproximativ 10-15 secunde la o putere moderată înainte de a o pune cu copt fructe într-o pungă de hârtie maro.

Cum alegeți și păstrați pere?

Pentru a accelera maturarea, așezați pere într-o pungă de hârtie bine sigilată. Fructele degajă gaz etilenic, care se acumulează în pungă și favorizează maturarea. Pe termen lung depozitare, da la frigider necoapte pere la o temperatură de 32 până la 35 de grade Fahrenheit. european pere poate fi păstrat timp de una până la trei luni.

Cum se numesc pere verzi?

Verde Anjou (pronunțat ON-ju) pere sunt recunoscute pentru aspectul lor în formă de ou, având o porțiune sferică mai mare care începe o conicitate treptată deasupra punctului mijlociu până la un vârf rotunjit mai îngust. Culoarea pielii lor este strălucitoare verde, și uneori are o roșie moale roșie.