cum se usucă florile de soc

Pentru a păstra florile de bătrân dincolo de anotimpul lor și pentru a prepara ceai ori de câte ori îl poftesc, îmi place uscat lor. Uscare florile de bătrân nu ar putea fi mai ușoare. Pur și simplu întindeți florile pe hârtie sau prosoape de bucătărie și lăsați-le uscat într-o căldură, uscat și locul umbros până când sunt crocante uscat. Păstrați-le într-un recipient etanș.

Cum procesați florile de soc?

Elimina mai mare tulpini și puneți flori intr-un borcan de sticla, impreuna cu melisa si coaja de lamaie. Adăugați suficientă vodcă pentru a acoperi și lăsați să stea cel puțin două săptămâni. Încordare flori din vodcă. Adăugați un sirop de zahăr (după gust) și lăsați să stea cel puțin încă două săptămâni.

Ce faci cu florile de soc?

Modalități de utilizare pentru alimente și medicamente

Ceai. Pentru ameliorarea răcelii sau gripei, se toarnă apă clocotită peste proaspătă sau uscată flori și abrupte într-un recipient acoperit timp de 10 minute. ...
Tinctură. ...
Salvați pentru ameliorarea inflamației. ...
Spălare calmantă a ochilor. ...
Sirop. ...
Produse cosmetice. ...
Cordial. ...
Cocktailuri.

Cum păstrați florile de bătrân?

Stocare Flori de bătrâni

Pentru a le salva, agățați ombelele cu susul în jos sau așezați-le pe un ecran timp de câteva zile până când sunt uscate. Florile ar trebui să păstreze o mare parte din culoarea lor cremoasă. Odată uscate, puteți freca florile mici cu mâinile. Magazin flori uscate în pungi de hârtie într-un loc răcoros și uscat.

Poți mânca flori de soc?

Bătrânii sunt destul de comestibil. Boabele albastre sau violete sunt adunate și transformate în Soc vin, gem, sirop și plăcinte. Intregul floare grup poate sa să fie scufundat în aluat și prăjit în timp ce petale poate sa fi mâncat crud sau transformat într-un ceai parfumat și gustos.

Cât timp trebuie să gătești bătrânii?

1. Puneți bătrânii într-o oală mare, non-reactivă, cu apa. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la fierbere scăzută și gătiți pentru 15-20 minute, până când sunt fragede și moi.

Florile de soc sunt otrăvitoare?

A: Confuz, corect? Bătrânii (A.k.A. Sambucus) sunt un remediu popular obișnuit - dar ai grijă. Potrivit CDC, frunzele proaspete, flori, coaja, mugurii tineri și în special rădăcinile conțin un alcaloid amar și glucozid care poate produce acid cianhidric - ceea ce duce la cianură otrăvire.

Câți bătrâni te vor ucide?

Bătrânii // Nu doar la ceea ce a mirosit tatăl tău

Este nevoie doar de o ceașcă de preparate incorect Soc suc, vin sau ceai pentru a duce la boală ușoară, dar ai face trebuie să beți până la cinci pahare pentru a vă pune în pericol viața.

De ce trebuie să gătești bătrânii??

Semințele, tulpinile, frunzele și rădăcinile bătrânului negru sunt toate otrăvitoare pentru oameni. ... Gătit boabele distrug glicozidele prezente în semințe, făcând boabele cu semințele lor sigure de mâncat. Ca atare, rodul Negru Bătrânul ar trebui mereu să fii gătit înainte de consum.

Ce parte a florii de bătrân este otrăvitoare?

Florile și fructele de pădure sunt singurele comestibile parte a plantei. Sunt ușor toxic și au un gust neplăcut atunci când sunt crude.

Cât durează florile de bătrân o dată culese?

8 sfaturi de top pentru realizare Floarea de bătrân Cordial

Un dulce, lămâie, floarea de bătrân-cordialul parfumat face o băutură răcoritoare vara și, de asemenea, adaugă o notă superbă multor rețete diferite. Un cordial poate dura timp de până la un an cand este păstrat corespunzător.

Dacă spălați flori de bătrân?

TuO să vreau vreo 25 de capete.

Polenul în minuscul floarea de bătrân flori este ceea ce face cordialul atât de delicios și parfumat, motiv pentru care tu nu vreau să pierd nimic. ... Nu spăla the flori de bătrân înainte de a face acest lucru!

Poți congela florile de soc?

Sfaturi pentru rețetă

Căutați capete de flori de bătrân de la sfârșitul lunii mai. Ei pot fi înghețat dacă apreciat: îngheţa aproximativ 25 de capete într-o pungă și adăugați la siropul de zahăr fierbinte direct de la congelator - acest lucru le va opri să se rumenească odată decongelate.

Este bine să beți ceai de soc de zi cu zi?

Unele studii au arătat că bătrânii poate crește imunitatea pentru a reduce durata și severitatea simptomelor de răceală și gripă. Acestea conțin mai multe minerale, precum și fibre dietetice, grăsimi și proteine. Bea ceai de soc în mod regulat poate ajuta, de asemenea, la scăderea zahărului din sânge, stimulând metabolismul glucozei.

Bătrânul este otrăvitor pentru câini?

Toxicitatea animalelor de companie

Necoapte bătrânii conține o toxic alcaloizi, precum și glicozide cianogene. Fabrica este listată pe Deerfield Veterinary Clinic și pe site-urile web Pet Education ca fiind toxic pentru câini. Plantă otrăvire la animalele de companie poate provoca o serie de simptome, de la vărsături, greață și diaree la insuficiență de organ sau moarte.

Bătrânul este bun pentru pierderea în greutate?

În afară de numeroasa sa sănătate beneficii, Soc vă poate ajuta în pierdere în greutate. Datorită faptului că are câteva calorii, va face o componentă perfectă pentru dumneavoastră dietă. În același timp, acest fruct are un efect pozitiv asupra stilului de viață și a obiceiurilor alimentare.

Cine nu ar trebui să ia socul?

De asemenea, asigurați-vă că îndepărtați orice scoarță sau frunze înainte de utilizare. Soc este nu recomandat copiilor și adolescenților cu vârsta sub 18 ani sau femeilor însărcinate sau care alăptează. Deși nu au fost raportate evenimente adverse la aceste grupuri, există nu suficiente date pentru a confirma siguranța (2).

Bătrânii uscați trebuie să fie fierți?

Regula atotputernicilor Soc este pur și simplu să bucătar înainte de a mânca sau arunca semințele. ... Oțeturile, tonicele, ceaiul și rețetele de vin necesită aruncarea semințelor. De mult timp se știe că soiurile europene conțin toxina, deci este mai bine să aplicați bucătar înainte de a consuma regula tuturor celor.

Puteți reutiliza socurile uscate?

Obțineți maximul de la aceia Bătrânii uscați!

Doar asta unu lotul de sirop de bătrân este minunat și merită banii. ... A face sirop de bătrân seamănă mult cu prepararea ceaiului; fierbeți apa, adăugați fructe de pădure, abrupte și strecurați. Eu a decis să le facă Elderberries uscate lucrează și mai mult prin refolosirea le într-un al doilea lot!

Este Elderberry sigur pentru copii?

Copii: Soc este POSIBIL SIGUR în copii Vârsta de 12 ani sau mai mult atunci când este administrată pe cale orală timp de până la 10 zile. Nu există suficiente informații fiabile pentru a ști dacă sunt sigur pentru copii cu vârsta sub 12 ani Soc.

Cum poți face diferența dintre bătrânii roșii și negri?

Americanul Soc poartă mov-negru sau negru fructe în grupuri plate. Albastrul Soc arată similar cu americanul, dar are întuneric fructe de padure albastre sau negricioase acoperite cu flori albe. Bătrânii roșii avea roșu fruct adus în clustere verticale, în formă de cupolă. Bătrânii se coc de la mijlocul verii până la începutul toamnei.

Bătrânii uscați conțin cianură?

Majoritatea fructelor de piatră au acești compuși în gropi / semințe. Piese de bătrân conține un glicozid cianogen numit sambunigrin. Bacteriile din tractul digestiv (și bacteriile utilizate pentru fermentarea vinului) pot metaboliza acest compus și pot elibera hidrogen liber cianură.