Recoltarea afinei Cum și când să culegi afine

În fiecare toamnă (de obicei de la mijlocul lunii septembrie până la jumătatea lunii noiembrie în America de Nord și din martie până în mai în Chile), afine atinge vârful lor de culoare și aromă și sunt gata pentru recoltare. Atunci cultivatorii noștri recolta milioane de lire sterline de afine. Dacă ne întrebați, este într-adevăr destul de frumos.

De unde să știu când merisoarele mele sunt coapte?

Boabele bune pentru cules ar trebui să fie ferme la atingere și să aibă o culoare roșu până la închis. După recoltare, puteți încerca „testul de respingere” pe o suprafață plană pentru a vă asigura că afine coapte sunt drăguți și elastici.

Cum recoltați afine?

Afine sunt recoltat în unul din cele două moduri, umed recolta sau uscat recolta. Cel mai afine sunt ude recoltat când câmpul este inundat, dar câteva sunt uscate recoltat cu un picker mecanic, la să fie vândut ca fruct proaspăt. Când câmpurile merg la fii ud recoltat, câmpul este inundat.

De ce câmpurile de afine trebuie drenate imediat ce recolta este terminată?

După recolta, mlaștini sunt drenat, greșit și reîncărcat. Apa protejează rădăcinile puțin adânci merisor viță de vie din îngheț în lunile reci de iarnă. De asemenea, protejează foarte inflamabil mlaștini din foc și ucide larvele potențialilor dăunători de insecte.

De ce recoltați afine în apă?

Afine au buzunare de aer în interiorul fructului. Din acest motiv, afine pluti în apă, și astfel, mlaștinile pot fi inundate pentru a ajuta la îndepărtarea fructelor din viță de vie. ... Prin această acțiune, afine sunt scoase din viță de vie și plutesc la suprafața apă.

Este OK să mănânci afine crude?

afine sunt extrem de sănătoși ~ au un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, bogat în vitamina C și antioxidanți împotriva cancerului. poti mânca lor brut! Împingeți-i într-un gust sau amestecați-vă într-un smoothie super nutritiv. ... proaspăt afine sunt bun pentru mult mai mult decât sos ... doar derulați în jos și vedeți!

Puteți mânca semințele în afine?

Afine conține comestibil semințe și mult aer. ... Afine sunt populare ca suc, fructe uscate și un gem sau jeleu numit merisor sos - totul cu adaos de zahăr desigur.

Trebuie să înmuiați afine proaspete?

Atunci când se utilizează afine proaspete, dacă tu nu le adaugă la un produs copt tu voi nevoie pentru a le găti pe plită. Este important ca tu nu-i gătiți prea mult sau se vor transforma în ciuperci și vor deveni și amari. ... Pentru un plus de aromă, înmuia the afine în suc de fructe sau lichior în loc de apă.

Cât de mare trebuie să sară o afine înainte de a fi recoltată?

Afinele sar peste o placă de 4 inci când recoltat, conform Nantucket Conservation Foundation. Boabe ferme sări, în timp ce boabele mai moi și prea coapte cad în fundul sortatorului și sunt aruncate.

Unde își cultivă Ocean Spray afine?

Ocean Spray este o cooperativă agricolă americană de cultivatori din afine și grapefruit cu sediul în Plymouth County, Massachusetts. În prezent are peste 700 de cultivatori membri (în Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon, Washington, Florida, Columbia Britanică și alte părți ale Canadei, precum și din Chile).

Merisoarele cresc în mlaștini?

Afine sunt un fruct unic. Ei pot crește și să supraviețuiască numai sub o combinație foarte specială de factori. ... Merisoarele cresc pe vițele joase în paturi stratificate cu nisip, turbă, pietriș și lut. Aceste paturi sunt cunoscute sub numele de mlaștini sau mlaștini și au fost inițial create de depozite glaciare.

Merisorul este un copac?

Nici. Americanul Merisor (Vaccinium macrocarpon) este o plantă perenă lemnoasă cu creștere redusă, vinificată, cu frunze mici, alternative, ovale. Planta produce tulpini orizontale sau alergători de până la 2 metri lungime.

Merisoarele cresc în mlaștini de apă?

Răspunsul scurt este nu. Nu o fac cresc în apă, dar apa da intră să se joace cu recolta lor. Afine de fapt prospera în ceea ce este cunoscut sub numele de mlaştină, sau o zonă este caracterizată de un sol acid de turbă.

Cât va dura Merisoarele în apă?

În apă, merisoarele ar trebui să dureze vreo două săptămâni. Afinele vor pata argintul real; folosiți oțel inoxidabil sau alt aspect de argint.

Unde cresc afine mai bine?

Cel mai afine cultivate în U.S. provin din Wisconsin, New Jersey, Massachusetts și Washington. Ferma lui Steve este situată în sudul New Jersey, care are Cel mai bun condițiile solului în stare pentru recoltare. Lee Brothers Merisor Ferma are o istorie lungă cu afine.

Sunt mlaștini de afine apă sărată?

Mlaștini sunt unul dintre cele mai distinctive tipuri de zone umede din America de Nord. Sunt ecosisteme ciudate, caracterizate de mușchi de sfagn gros, acid ape, depozite de turbă și o substanță spongioasă, asemănătoare matului pe apa suprafaţă. ... De exemplu, afine nevoie de proaspete apă a supravietui.

Ce pot face cu afine crude?

9 moduri de utilizare Afine proaspete Asta nu este Merisor Sos

Ina Garten's Easy Apple și Merisor Tort. De fiecare dată când vedeți numele Inei urmat de cuvântul „ușor”, știți că rețeta este un păstrător. ...
Merisor Placinta cu crema de ou. Îmi place totul despre această plăcintă, de la baza cremoasă până la prezentarea sa terminată.
Merisor-Pear Crisp. ...
Bourbon Merisor Cocktail.

De ce sunt rănite pentru dvs. afine?

Niveluri ridicate de oxalat - o substanță chimică care se leagă de calciu în timpul digestiei - pot fi găsite în afine, mai ales merisor extrase. Prin urmare, dacă tu suferiți de pietre la rinichi, care sunt preponderent fabricate din oxalat de calciu, consumând cantități abundente de afine poate fi un factor de risc.

Trebuie să îndepărtați semințele de afine?

Tu ar trebui au avut până la o lingură de mici semințe a aruncat. Verifica tu fructe de padure si daca lor par a se agata semințe, de când din nou. De această dată folosiți ceașca de apă măsurată de mai sus.

Se presupune că afine sunt acre?

Deși este sigur să mănânci normal afine crude sau fierte, de obicei sunt transformate în feluri de mâncare îndulcite, deoarece sunt așa acru. Afine sunt aproape întotdeauna îndulcite. În starea lor naturală, sunt extrem de tari.

Afinele te fac să faci caca?

Ta corpul are nevoie de apă pentru a face scaun mai ușor de trecut. Deci, mai mult merisor suc poate sa scădea ta deshidratare și Ajutor cu constipație. Dar nu există dovezi de sugerat merisor sucul realizează acest lucru mai eficient decât apa simplă.

Afinele sunt un super aliment?

Afine: Pe tot parcursul anului Superaliment. Noi stim merisor sosul ca element de bază la sărbători, dar afine sunt un superaliment că ar trebui să te bucuri tot timpul anului. Afine au vitamina C și fibre și au doar 45 de calorii pe cană.