Aproape că nu există practici diferențele dintre vinetele Hansel și Gretel. Hansel are pielea purpurie intensă și Al lui Gretel pielea este albă, dar, în caz contrar, ambele au aceleași calități care le fac opțiuni excelente pentru grădina de legume: Fructele sunt lungi și înguste și, în general, mici în comparație cu alte soiuri.