Cattails în bucătărie - Sfaturi pentru utilizarea părților comestibile ale unui Cattail

Ce părți ale cattailurilor sunt comestibile?

Tineri papură lăstarii și rădăcinile sunt, de asemenea părți comestibile ale cattailului plante. Lăstarii tineri se găsesc odată ce frunzele exterioare sunt dezbrăcate și pot fi apoi folosite prăjite sau sotate. Aceștia sunt denumiți sparanghel cazac, deși lăstarii albi și gingasi au gust mai mult de castraveți.

Cum folosiți cattailuri pentru mâncare?

Pentru a pregăti un papură rădăcină, curățați-o și tăiați rădăcinile ramificate mai mici, lăsând rizomul mare. Puteți face la grătar, coace sau fierbe rădăcina până când este fragedă. Odată gătit, mâncând A papură rădăcină este similară cu mâncând frunzele unui anghinare - îndepărtați amidonul de fibrele cu dinții.

Sunt plantele de coadă otrăvitoare?

Nu vei muri de foame în pustie dacă poți găsi cattails. Fiecare parte a plantă este comestibil. Dar nu confunda o toxic seamănă, otravă iris, pentru comestibil plantă.

Cum hrăniți cattailurile?

Cu un cuțit, tăiați tija inferioară (aproximativ 20 până la 25 cm) și așezați-o în hrănire sac. Odată ce te-ai întors acasă, curăță bine tulpinile; De obicei folosesc trei schimbări de apă pentru a curăța tulpinile. Interiorul tulpinii este foarte fraged - poate fi necesar să îndepărtați un strat sau două pentru a ajunge la tulpina fragedă.

Faceți cozi apă curată?

Papură rădăcinile adăpostesc microorganisme care ajută la descompunerea materialelor organice. Noi cercetări arată că cattails poate elimina, de asemenea, materialele poluante din apă înconjurând rădăcinile lor.

Puteți mânca cozi crude?

Părți comestibile

Părțile inferioare ale frunzelor poate sa să fie folosit într-o salată; tulpinile tinere poate sa fi mâncat crud sau fiert; florile tinere (cattails) poate sa fi prăjit. Polen galben (apare la mijlocul verii) al cutie de cattail să fie adăugate la clătite pentru nutrienți adăugați.

Sunt cattail-uri folosite pentru orice?

Să enumerăm o altă supraviețuire utilizări chiar acum: papură poate fi folosit pentru confecționarea pernelor, tindului, făcliilor, focului, izolației, pentru transportul împotriva incendiilor. arbori pentru săgeți, burghie manuale, pălării, covorașe, snur, coșuri, așternuturi, adăposturi, sirop, bandaje pentru răni, arsuri, înțepături, tăieturi, vânătăi și pentru atenuarea durerilor de dinți.

De ce explodează cattails?

Toamna, cattails trimite energie până la rizomii lor superficiali, producând o sursă excelentă de amidon alimentar. Frunzele asemănătoare unei panglici mor, dar capetele de flori maronii stau înalte. Ele pot părea la fel de dense ca un câine de porumb, dar le dau o ciupitură și mii de semințe exploda in aer.

Sunt cattailuri otrăvitoare pentru câini?

Sunt cattailuri otrăvitoare pentru câini? Se găsește mai ales în jumătatea vestică a U.S. Pericolul cozilor de vulpe depășește simpla iritare. Deoarece aceste semințe dure nu se descompun în interiorul corpului, o coadă de vulpe încorporată poate duce la infecții grave pentru dumneavoastră câine.

Este ilegal să tragi cattails?

Nu am auzit niciodată de tăiere cattails fiind ilegal, dar singura modalitate reală de a scăpa de toate este folosirea unui buldoexcavator și saparea lor. ... Nu am auzit niciodată de tăiere cattails fiind ilegal, dar singura modalitate reală de a scăpa de toate este folosirea unui buldoexcavator și saparea lor. Acesta este răspunsul. Cattails cresc numai în apă puțin adâncă.

Ce gust are o cattail?

Cattail are gust un castravete amar și lasă un pic de postgust pentru o vreme.

Ce se întâmplă dacă mănânci o coadă?

Făină a fost făcută din papură rădăcini de secole și s-a găsit chiar pe pietrele de măcinat din paleolitic. Rădăcinile au o secțiune fibroasă care le înconjoară, care trebuie îndepărtată și în timp puteți mânca rădăcinile crude, majoritatea oamenilor spun că le dă o durere de stomac.

Cum găsești cattails?

Formați colonii dense în orice zonă în care solul rămâne umed sau inundat în timpul sezonului de creștere, inclusiv zone umede, mlaștini, mlaștini, șanțuri, iazuri și țărmuri. Uzual cattails cresc în principal în apă dulce, în timp ce cu frunze înguste cattails se întind în ape salmastre.

Cum recoltați semințe de coadă?

Cel mai bun moment pentru colecționare semințe de coadă este la sfârșitul verii până la începutul toamnei. Tăiați sămânță cap și separați sămânță din tulpină. Faceți acest lucru prin plasarea capului într-o pungă și scoaterea sămânță în pungă. Acest lucru poate fi facilitat prin lăsarea capului să se usuce timp de 1 sau 2 săptămâni într-o pungă de hârtie.

Poți mânca câini de porumb sălbatic?

Frunzele poate sa fi fiert și mâncat. Din nou eu ar preferă să le folosești ca parte a unui alt fel de mâncare, dar ei sunt comestibil și poate sa umple-ți stomacul destul de frumos. The câine porumb-aspectul florii este uniform comestibil. Aceasta poate sa să fie rupt și mâncat ca porumb pe cob, dar abia la începutul verii când ei sunt tineri.

Cattail-urile țin țânțarii departe?

Arde încet cattails poate acționa ca un efectiv ţânţar descurajator. Tineri papură lăstarii sunt hrană de dorit pentru șobolani mosc și oameni. Frunzele pot fi folosite pentru a țese rogojini. Păsările precum mierla cu aripi roșii se cuibăresc în grupurile groase de frunze și tulpini.

Ce faci cu cattails moarte?

Ucidere cattails este o necesitate pentru a menține creșterea sub control. Cel mai bun mod de a ucide cattails este prin utilizarea unui erbicid acvatic aprobat cu ingredientul activ, glifosatul. Glifosatul este ingredientul activ din Round Up, dar Round Up nu este aprobat pentru utilizare acvatică și ar putea dăuna peștilor.

Va tăia cattail-urile să-i omoare?

Tăiere de pe vârfurile plantei voi nu omoara-i. Rizomii sunt sub sol și trebuie să aveți grijă să eliminați toate lor. Această opțiune funcționează de obicei numai atunci când cattails invadează mai întâi o zonă. Odată stabilite, acestea sunt dificil de controlat mecanic.

Sunt hrană hrănitoare?

Cattails sunt nutrient-bogat, conținând beta caroten, niacină, riboflavină, tiamină, potasiu, fosfor și vitamina C.

Cum păstrați coada proaspătă?

Pentru a sigila cattails în clei diluat Elmer, înmuiați sau învârtiți încet fiecare papură în recipient pentru câteva secunde. Stai fiecare papură separat, astfel încât să nu se atingă până când nu uscat, care poate necesita opt până la 10 ore în funcție de umiditate. Utilizați această metodă și cattails nu va fi strălucitor după ei uscat.

Care este sensul de cattail?

: oricare dintr - un gen (Typha din familia Typhaceae, papură familie) de plante înalte de mlaștină stufoasă, cu vârfuri fructifere de culoare maro, în special: o plantă (Typha latifolia) cu frunze plate lungi folosite în special pentru confecționarea covorașelor și a scaunelor pentru scaune.