bartlett pere coapte

The Pere Bartlett se coace la temperatura camerei, trecând de la verde la galben ca pară devine mai moale, mai dulce și gata de mâncare. Cea mai dulce, mai suculentă & cel mai aromat pară. Se coace la temperatura camerei, trecând de la verde la galben. Perfect pentru conservare, gătit sau feliat în salate cu brânză bleu mărunțită.

Cum arată o pară Bartlett coaptă?

Odată culese, au nevoie de puțin timp pentru ca zaharurile lor să se dezvolte, apoi ei coace (și îndulciți) din interior spre exterior. niste pară soiurile își schimbă culoarea când copt. A Pere Bartlett acte ca o banană - trece de la verde la galben când este gata de mâncare. ... Doar ales sau cumpărat perele ar trebui fi coapte la temperatura camerei.

Se presupune că perele Bartlett sunt dure??

Care e diferenta dintre Greu și moale Pere? niste pere devin moi când se coc (cum ar fi Comice și Bartlett), în timp ce altele (precum Concord și Bosc) rămân ferme. În cazul în care o pară varietatea este însemnat pentru a fi consumat moale, nu va avea prea multă aromă atunci când este necoaptă.

Perele Bartlett se coc din copac?

Spre deosebire de alte fructe, perele o fac NU coace corect atunci când este lăsat pe copac. Sunt unul dintre singurele fructe care trebuie culese necoapte și permise coaceți din copac. ... Deci, alegeți când pară este matur (nu copt) și lăsați-o coaceți din copac.

Sunt pere Bartlett moi când sunt coapte?

Pere Bartlett pe mână sunt cele mai dulci când este complet copt când carnea lui este moale și dă ușor presiunii degetelor. Pere Bartlett sunt verzi când sunt culese și coace la galben. Boscul pară, pe de altă parte, are pielea maro, fundul rotunjit, cu un mijloc subțire care se înclină până la gât și tulpină alungită.

În ce lună se coc perele Bartlett?

Identificarea Bartlett Pears

Timpul maxim de recoltare este din august până în februarie. Toate pere trebuie sa coace din copac. Cu cât stau mai mult, cu atât mai moale și mai mult copt carnea. Alegeți Bartletts verzi și lăsați-i coace acasa.

Ce culoare are o pară Bartlett coaptă?

Pere Bartlett se coace la temperatura camerei, întorcându-se de la verde la galben pe măsură ce para devine mai moale, mai dulce și gata de mâncare. Cea mai dulce, mai suculentă & cea mai aromată pară. Se coace la temperatura camerei, trecând de la verde la galben.

De ce perele mele Bartlett nu se coc?

Cel mai pere ar trebui să producă în mod natural etilenă în cantități suficiente pentru a declanșa propria lor coacere. in orice caz, pere care sunt culese necorespunzător sau nu suficient de expus la temperaturi scăzute poate în cele din urmă să nu se înmoaie și coace.

De unde știi când o pere Bartlett este coaptă?

Perele se coc din interior spre exterior, astfel încât să nu le poți judeca coacerea uitându-te la piele. Pentru a testa dacă a para este coaptă, aplicați o presiune ușoară lângă capătul tijei. Dacă dă ușor, cel mai probabil este gata să fie mâncat. Pere sunt unul dintre puținele fructe care nu coace cu succes pe copac.

În cazul în care perele sunt tari sau moi?

Pentru a vedea dacă a pară este copt, pur și simplu împingeți ușor carnea lângă tulpină cu degetul mare. Dacă fructul este ușor moale, este copt. Dacă carnea este greu, nu-l mânca. Dacă ale tale pară inca este greu, lăsați-l pe tejghea la temperatura camerei până când este copt.

Cum coaceți perele peste noapte?

Așezați pere într-o pungă de hârtie și lăsați pe tejghea la coace. Această metodă ar trebui să dureze aproximativ 2-4 zile până la coace the pere. Gazele naturale produse de pere va deveni prins în pungă și va ajuta coace fructul mai repede.

Cum se coace pere verzi Bartlett?

Iată ce trebuie să faci coace ta pere:

Lăsați ferm, necoapte pere la temperatura camerei, astfel încât să poată coace. Verificați zilnic gâtul pentru maturitate, aplicând o presiune ușoară pe gât sau capătul tulpinii pară cu degetul mare. Dacă cedează sub presiune, atunci este copt și gata de mâncare!

Perele se coc după ce au fost culese?

După recolta, perele ar trebui să fie răcit cel puțin câteva zile. La coace le, aduce temperatura la 65 până la 75 de grade. ei ar trebui să se coacă în patru până la cinci zile.

Poți mânca sub pere coapte?

Dacă tuam pere necoapte dar tu vreau să mânca ei chiar acum, există câteva modalități de a do acea. unu este un braconat clasic pară, care este rău, dar și foarte bun, deci orice. Acest lucru funcționează bine cu aproape orice pară cu excepția a copt Comice, care se va transforma în ciupercă.

Cum se coace o pară în câteva minute?

Așezați pere cu copt fructe numai atunci când urmează să fie consumate. Consumați imediat după pere întoarce copt. ✴ Un pas suplimentar la această metodă poate fi încălzirea pară într-o cuptor cu microunde timp de aproximativ 10-15 secunde la o putere moderată înainte de a o pune cu copt fructe într-o pungă de hârtie maro.

De unde știi când perele sunt rele?

Câteva trăsături comune ale pere rele sunt multiple vânătăi maronii sau pete pe piele. Dacă tu atingi pară iar degetul mare străpunge pielea, nu este un semn bun. Uneori, nu o vei face stii the para este rea până când îl tai deschis și găsești centrul foarte moale și maro.

La ce sunt bune perele Bartlett?

Pere Bartlett sunt cele mai potrivite atât pentru aplicațiile crude, cât și pentru cele gătite, cum ar fi coacerea, fierberea și grătarul. Pot fi consumate proaspete, ușoare, adăugate la salate pentru o aromă dulce, feliate în pene și servite pe plăci de brânză sau amestecate într-o granită pentru a acoperi înghețata.

Cum se numesc pere verzi?

Verde Anjou (pronunțat ON-ju) pere sunt recunoscute pentru aspectul lor în formă de ou, având o porțiune sferică mai mare care începe o conicitate treptată deasupra punctului mijlociu până la un vârf rotunjit mai îngust. Culoarea pielii lor este strălucitoare verde, și uneori are o roșie moale roșie.

Unde sunt cultivate perele Bartlett?

Există mai mult de 3.000 de soiuri de pere cultivate în lume. Washington, Oregon și nord California cresc mai mult de 95% din pere vândute în Statele Unite. California crește 60% din perele Bartlett din Statele Unite. Perele se coc cel mai bine din copac.

Care pere este cea mai sănătoasă?

Pere Comice sunt probabil cele mai bune pere pentru a mânca crude. Au o aromă și o aromă fructate grozave, precum și o textură puțin mai fină, mai puțin granuloasă decât alte soiuri de pere. Sunt aproape o încrucișare între a Pere Bosc si un Pere asiatice.

Care este diferența dintre o pere Bartlett și Anjou?

D 'Anjou are o textură mai fermă decât Bartlett și nu își va schimba culoarea pe măsură ce se coace (deci trebuie să verificați gâtul). ... Principalul diferență între aceste pere și soiurile de vârf (Bartlett si d 'Anjou) este că sunt roșii în culoare! Aceste pere sunt o alegere excelentă pentru plăcile de brânză sau orice gustare proaspătă.

Care este cel mai dulce tip de pere?

Bartlett (sau Williams) Pere: Aceasta este alegerea perfectă atunci când doriți o pere cu adevărat, foarte suculentă. Atât roșu, cât și verde Bartletts sunt, de asemenea, printre cele mai dulci pere pe care le veți găsi. Bosc Pear: Aceste pere sunt minunate de clare, cu o aromă dulce delicată care seamănă perfect cu gustul stereotip de pară.