Împărtășind surplusul de grădină recoltați ce să faceți cu legume suplimentare

Idei de partajare Ta Surplus de legume

1. Prieteni, familie și vecini. Cel mai simplu mod de a acțiune the recolta este a da legume in plus și flori prietenilor, familiei și vecinilor noștri. ...
2. Biserici și cămăruțe alimentare. ...
3. Vinde-ți Surplus. ...
4. Las-o balta! ...
5. Păstrați-l. ...
6. Compostați-l.

1. Ce pot face cu legume suplimentare din grădina mea?
2. Cum depozitați legumele după recoltare?
3. Cum crești o grădină de legume și donezi o parte din produse celor care au nevoie de alimente?
4. Cum îmi împart grădina de legume?
5. Dacă legumele proaspete culese sunt refrigerate?
6. Cum păstrați legumele pentru iarnă?
7. Care este cea mai bună temperatură pentru depozitarea legumelor proaspete?
8. Cum păstrați legumele pe termen lung?
9. Cum depozitați morcovi proaspeți din grădină?
10. Băncile de alimente iau alimente proaspete?
11. Poți dona produse la băncile de alimente?
12. Unde ar trebui să pun legume în grădina mea?
13. Care este aspectul comun al grădinii pentru cultivarea legumelor?
14. Ce ar trebui să plantez în patul meu de grădină ridicat?
15. Ce legume nu trebuie refrigerate?
16. Ce legume nu trebuie să fie refrigerate?
17. Cum păstrați legumele proaspete în afara frigiderului?
18. Care este cel mai bun mod de a păstra morcovii pentru iarnă?
19. Cum pot conserva mâncarea din grădina mea?
20. Cum conservi legumele ani de zile?

Ce pot face cu legume suplimentare din grădina mea?

10 moduri de utilizare Legume de grădină suplimentare

1. Face pungi de bunătăți umplute cu legume. ...
2. Păstrați-vă culegerile. ...
3. Donați unei cămări locale sau unei organizații de salvare a alimentelor. ...
4. Porniți un stand de produse în curtea din față. ...
5. Adăugați o listă la un site local de schimbare a culturilor. ...
6. Postați anunțuri pe Freecycle sau Craigslist. ...
7. Gătiți o masă pentru un vecin care are nevoie. ...
8. Schimb pentru bunuri și servicii.

Cum depozitați legumele după recoltare?

Recolta când fructele ating dimensiunea sau culoarea dorită. Magazin într-un loc răcoros (55 ° F) în bucătărie în pungi de plastic perforate. Depozitarea în frigider este posibilă și pentru câteva zile.
...

1. Recolta în timp ce mugurii florali sunt încă strânși și verzi.
2. Magazin în condiții de frig și umezeală.
3. Perioada de valabilitate așteptată este de două săptămâni.

Cum crești o grădină de legume și donezi o parte din produse celor care au nevoie de alimente?

Iată pașii de bază pentru a începe un donația de legume program în comunitatea dvs grădină:

1. Întreabă pentru ajutor. Măsurați interesul altor grădinari comunitari, fie individual, fie într-o întâlnire de grup.
2. Găsește o cămară. ...
3. Creeaza o donare plan. ...
4. Urmări donații. ...
5. Sărbători.

Cum îmi împart grădina de legume?

Plasarea dvs legume.

1. Divide site-ul în trei secțiuni (4 dacă plantați plante perene legume). ...
2. În cadrul fiecărei secțiuni organizează legume după cât spațiu au nevoie.
3. Plasați-le pe cele care se maturizează mai devreme într-o zonă, astfel încât să puteți planta altceva mai târziu în sezon în același loc.

Dacă legumele proaspete culese sunt refrigerate?

1. Multe fructe și legumele ar trebui se păstrează numai la temperatura camerei. Refrigerare poate provoca daune la rece sau preveni maturarea acestora până la o aromă și o textură bune. ... În frigider, ei do nu se înroșesc și chiar și roșiile roșii păstrate la frigider își pierd aroma.

Cum păstrați legumele pentru iarnă?

Reguli generale de depozitare

1. Magazin numai pe deplin matur legume. ...
2. Nu face depozitați legume care au fost învinețite sau tăiate sau care prezintă cel mai mic semn de putregai. ...
3. Îndepărtați tot excesul de sol. ...
4. Curățați temeinic zona de depozitare înainte de fiecare utilizare.
5. A pastra zona de depozitare este întunecată.

Care este cea mai bună temperatură pentru depozitarea legumelor proaspete?

O regulă generală pentru legume este că culturile din sezonul rece ar trebui depozitate la temperaturi mai reci (32 până la 35 ° F), iar culturile de sezon cald trebuie depozitate la temperaturi mai calde (45 până la 55 ° F).

Cum păstrați legumele pe termen lung?

Cel mai legume, cum ar fi morcovii, cartofii, broccoli, varza și țelina ar trebui să fie stocat într-o pungă de plastic sau un recipient în frigiderul frigiderului. Ciupercile sunt cele mai bune stocat într-o pungă de hârtie. Legume ar trebui să fie stocat într-o altă parte a frigiderului decât fructele. Acest lucru îi va împiedica să se coacă prea repede.

Cum depozitați morcovi proaspeți din grădină?

Loc morcovi în cel mai răcoros loc din frigider. Îndepărtați blaturile, care pot fi folosite și pentru salate sau ca componentă din plante pentru alte feluri de mâncare, dar durează doar până la o săptămână similar cu rucola. După ce ați curățat morcovi, înfășurați-le în prosoape de hârtie umede. Stocare morcovi proaspeți acest mod poate dura o lună.

Băncile de alimente iau alimente proaspete?

S-ar putea să pară un gest grijuliu să faci cadou de casă alimente pentru localnicul tău alimente conduce, dar băncile de alimente potnu este Accept orice alimente care nu sunt ambalate comercial.

Poți dona produse la băncile de alimente?

California cultivatori donând California-fructe proaspete cultivate sau proaspete legume la o bancă de alimente situat în California sunt eligibili pentru creditul fiscal. Noua lege definește un cultivator eligibil ca persoană responsabilă cu plantarea, gestionarea și recoltarea donat recolta de pe uscat.

Unde ar trebui să pun legume în grădina mea?

Respectați câteva reguli simple atunci când vă planificați patul ridicat.

1. Plantă urcarea ta legume spre spatele patului pe spalier. ...
2. Gândește-te la mai mare legume coborând la mai mici. ...
3. Lăsați cel puțin 18 inci spațiu între plante, cum ar fi roșiile. ...
4. Ardeii vor crește înalți, dar nu la fel de înalți ca roșiile.

Care este aspectul comun al grădinii pentru cultivarea legumelor?

Există multe stiluri de grădini de legume, dar trei uzual unele includ paturi ridicate, paturi subterane și bucătărie grădini. Fiecare stil de grădină vor avea caracteristici unice atunci când vine vorba de proiectarea lor machete.

Ce ar trebui să plantez în patul meu de grădină ridicat?

Ele durează doar pentru un sezon de vegetație, așa că tu poate crește ceva diferit în același spațiu data viitoare. Câteva anuale pe care s-ar putea să le doriți crește în dumneavoastră gradina cu pat ridicat sunt petunii, panselute, busuioc, lemongrass și legume precum roșii, cartofi, ardei, dovlecei și ceapă.

Ce legume nu trebuie refrigerate?

8 Fructe și Legume Nu ar trebui să fii Frigider

• Usturoi, ceapă și șalot. Cu excepția cepei de primăvară și a scallionilor, alliumurile nu trebuie păstrate la frigider. ...
• Dovlecei tari. ...
• Cartofi și cartofi dulci. ...
• Porumb. ...
• Fructe de piatră. ...
• Ananas. ...
• Pepeni.

Ce legume nu trebuie să fie refrigerate?

Alimentele pe care nu trebuie să le refrigerati:

• Roșii: dacă nu luați nimic altceva de la acest articol, vă rugăm să țineți cont de acest lucru. ...
• Cartofi, cartofi dulci: Da, cartofii ar trebui păstrați într-un loc răcoros și întunecat, așa că frigiderul ar trebui să fie ideal, corect? ...
• Merele, Pere: Puteți frigideri aceste fructe, dar nu este nevoie.

Cum păstrați legumele proaspete în afara frigiderului?

La a pastra ta proaspăt verdele mai lungi și mai proaspete, magazin le în saci umpluți cu puțin aer, apoi sigilați-l bine. În timp ce citricele, cum ar fi portocalele, mandarinele, lămâile și lămâile, durează mai mult decât celelalte fructe, le puteți prelungi durabilitatea și mai mult.

Care este cel mai bun mod de a păstra morcovii pentru iarnă?

Depozitați morcovii într-o pivniță sau subsol sau într-un garaj unde temperatura este de aproximativ 32 ° -38 ° F în timpul iarnă; magazin rădăcini într-o găleată sau o cutie de lemn umplută fie cu nisip, mușchi de turbă sau rumeguș; împachetați rădăcinile astfel încât să stea în poziție verticală sau verticală, izolate și acoperite și să nu se atingă una de cealaltă; ...

Cum pot conserva mâncarea din grădina mea?

6 moduri simple de a Păstrați alimentele din grădina dvs

1. Fermentare. Procesul de fermentare până la conserva și magazin alimente se practică de mii de ani. ...
2. Congelare. Congelarea este una dintre cele mai simple, mai convenabile și mai puțin consumatoare de timp conserva produse proaspete. ...
3. Conserve. Canning a fost folosit pentru a stoca alimente de aproape 200 de ani. ...
4. Infuzând. ...
5. Uscare. ...
6. Donând.

Cum conservi legumele ani de zile?

Aceste șapte modalități de a conserva fructele de vară și legume sunt toate eficiente - și toate pot fi realizate în confortul propriei case.

1. Uscare. Uscarea fructelor și legume necesită eliminarea conținutului de apă. ...
2. Conserve. Termenul „conservare” este puțin înșelător. ...
3. Decapare. ...
4. Fermentare. ...
5. Congelare. ...
6. Ambalare ulei. ...
7. Sărare.