Utilizări diferite pentru Kale - Cum se utilizează plantele Kale după recoltare

Ce pot face cu varza din grădina mea?

Iată câteva idei:

Aruncați-l cu paste. Kale iar pastele merg frumos împreună. ...
Serviți-l într-o salată. Tăiați-l și aruncați-l cu alte legume de salată. ...
Adăuga Kale la ouă amestecate. Nu am o fotografie cu asta, dar am făcut-o de câteva ori la prânz. ...
Fă-l pe Kale Chipsuri. ...
Uşor Kale Vesela laterală.

Cum păstrați varza proaspătă după recoltare?

La magazin proaspăt culese varza, spălați toate frunzele și apoi ștergeți-le cu o cârpă. Magazin frunzele întregi intacte, plasându-le într-o pungă de plastic resigilabilă împreună cu un prosop de hârtie, astfel încât frunzele să nu devină umede sau murdare.

Kale regresează după tăiere?

Dacă recoltați varza corect, planta voi continua să crească și să producă frunze. ... daca tu a tăia planta de sus sau recolta frunzele mai mici care cresc în centru, este foarte probabil ca tu voi ucide planta. Trebuie să lăsați zona centrală din partea superioară a tulpinii pentru ca planta să continue să producă.

Cât durează plantele de kale?

Așa cum Long Does A Kale Plant Live? În mod normal Kale este bienală, așa că voi numai Trăi pentru doi ani. Dar există Kale variante, care pot Trăi mai mult de doi ani ca Tree Kale de exemplu.

Care este cel mai bun mod de a mânca kale?

Adesea etichetat ca un superaliment, varza este unul dintre cele mai sănătoase și mai bogate în nutrienți mânca. Acest verde cu frunze vine într-o varietate de culori, forme și texturi. Este adesea consumat crud în salate și smoothie-uri, dar poate fi, de asemenea, savurat la abur, sotat, fiert sau copt.

Cum obțineți amărăciunea de la kale?

Vedeți, la fel ca broccoli crud sau cartoful dulce, crud varza poate fi amar și prea mestecat. Căldura (și masarea) fragilizează kale's fibre dure și reduce amărăciune, și când este sotat cu ingrediente aromate, varza preia aromele delicioase.

Poți congela kale crudă?

Puteți îngheța kale fără albire, dar intenționați să-l utilizați în termen de patru până la șase săptămâni. ... Pentru varza congelata care durează opt până la 12 luni, albesc frunzele și tulpinile. Blanch lasă 2.5 minute, acoperind vasul cu apă clocotită cu un capac pentru a încălzi frunzele plutitoare cu abur. Blanch tulpini timp de 3 minute.

Ce pot face cu prea multă kale?

10 moduri de a iubi Kale Mai mult

Masează-l într-o salată. ...
Face varza chipsuri. ...
Asociați-l cu nuci. ...
Încercați dinozaurul varza. ...
Aruncă-l în supă. ...
Faceți-l verde în „un bob, un verde și o bob.” ...
A pune varza într-un burger. ...
Puneți-l într-un smoothie verde.

Cum îl menții pe Kale crocant?

Ce mai faci? a pastra copt varza chipsuri crocant? La păstrați kale frunze crocant, acestea trebuie coapte bine pentru a îndepărta toată umezeala și răcite la temperatura camerei înainte de depozitare. Magazin așchii într-un recipient etanș la temperatura camerei de până la 5 zile sau mai mult, în funcție de umiditatea din casa ta.

Se întoarce Kale în fiecare an?

Kale este o bienală pe care mulți oameni crește ca anual, sfătuiește Universitatea Cornell. Unele soiuri de varza sunt plante perene care revino an de an.

Cum alegi varza pentru a continua să crească?

Cum să recoltați Kale

Kale este gata să recolta când frunzele sunt de dimensiunea mâinii tale.
Alege aproximativ un pumn de frunze per recolta. ...
Evita cules mugurul terminal (găsit în centrul de sus al plantei) deoarece acest lucru vă va ajuta a pastra planta productivă.
Kale va continua creştere până la 20 ° F.

Ar trebui să tai florile de pe kale?

Puteți mânca tulpinile sau le puteți arunca - depinde de dvs. Dacă gătești varza, tulpinile vor deveni mai fragede. ... Când vremea se încălzește, varza plantele vor trimite în sus floare tulpini și produc destul de galben flori. Plantele devin ornamentale în grădină și puteți taie florile pentru aranjamente.

Ce nu puteți planta cu varză?

Kale (Brassica oleracea) este o legumă verde cu frunze și membru al familiei de varză. Soiurile includ lacinato, rusesc roșu și dinozaur varza. Evita plantarea varza cu alte brassice (cum ar fi broccoli, cohlrabi, conopidă, varză de Bruxelles și bure elvețiene), deoarece pot cădea pradă acelorași dăunători și boli.

De ce planta mea de kale devine galbenă?

Mai multe tipuri de agenți patogeni pot provoca frunze de dumneavoastră plante de kale la se îngălbenesc și subțire. În timp ce factori precum deficiențele nutriționale și infecțiile fungice pot produce aceste simptome, frunze îngălbenite pe varza sunt de obicei datorate bacteriilor.

Care este spanac sau varza sanatoasa?

Linia de fund. Kale și spanac sunt foarte hrănitoare și asociate cu mai multe beneficii. In timp ce varza oferă mai mult de două ori cantitatea de vitamina C decât spanac, spanac oferă mai mult folat și vitamine A și K. Ambele sunt legate de îmbunătățirea sănătății inimii, pierderea în greutate crescută și protecția împotriva bolilor.

Mănânci tulpina de varză?

Să începem cu începutul: Kale și guler tulpini sunt dure, masticabile și fibroase. In timp ce noi bucurați-vă ocazional de guler crud sau varza salată, tu ar trebui nu mâncați tulpinile brut. ... În caz contrar, exteriorul va arde înainte de tulpini au gătit, făcându-le amare și prea dure de mestecat.

Cât de des ar trebui să mănânc kale?

Kale este un războinic care luptă împotriva bolilor de inimă, cancerului, inflamației și toxinelor. La profitați la maximum de tot ce are la oferta, aruncați 1 1/2 căni de câteva ori pe săptămână. La 33 de calorii o cană, aceasta este o investiție nutrițională cu adevărat puternică.

Ce condimentare este bună pe varză?

Care sunt unele dintre cele mai bune condimente Kale?

Usturoi. Cu notele sale pământești înțepătoare și nucile puternice, usturoi adaugă o lovitură intensă de umami la kale. ...
Lămâie. Verdurile cu aromă puternică sunt adesea mai bune cu surse de acid, motiv pentru care verdele de colare sunt servite în mod tradițional cu oțet. ...
fulgi de ardei rosu. ...
Piper negru. ...
Ulei de măsline extra virgin. ...
Muştar.

Ce face kale cu caca ta??

Kale este mai mult decât A tendință alimentară, este, de asemenea, unul dintre cele mai bune laxative naturale ale naturii. Verdele cu frunze închise ca varza, colțurile, bietul elvețian și spanacul conțin magneziu, A mineral care ajută la înmuierea scaunelor, facilitând trecerea acestora.

De ce gustul de kale este atât de rău?

O dietă care este de asemenea bogate în alimente dulci, zaharoase, vor produce alimente de genul gust de kale neapetos. Eliminarea tuturor lucrurilor zaharoase antrenează gust muguri de apreciat varza și alte verdeațe puternic aromate. Un alt motiv pentru care varza ar putea gust rau se datorează faptului că a fost pregătit necorespunzător.